বাংলায় ‘সাদা বিল্পব’! ৬৫০ কোটি টাকা বিনিয়োগের পথে আমূল

সহেলি মিত্র, কলকাতাঃ বাংলায় এবার বিশাল বাজি ধরল আমূল (Amul) কোম্পানি। পশ্চিমবঙ্গে বিজেপির বিপুল বিজয় এবং আসামে টানা তৃতীয়বারের মতো ক্ষমতায় ফেরার পর আমুল ৮০০ কোটি টাকার বিনিয়োগ পরিকল্পনা নিয়ে উভয় রাজ্যে তাদের বিনিয়োগের গতি বাড়াতে চলেছে বলে খবর।

বাংলায় ৬৫০ কোটি টাকার বিনিয়োগ আমূলের!

সূত্রের খবর, গুজরাট কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশনের একটি প্রধান সদস্য ইউনিয়ন, কায়রা ডিস্ট্রিক্ট কো-অপারেটিভ মিল্ক প্রোডিউসার্স ইউনিয়ন লিমিটেড, যা আমুল ডেয়ারি নামে পরিচিত, পশ্চিমবঙ্গে প্রায় ৬৫০ কোটি টাকা বিনিয়োগের জন্য উন্নত পর্যায়ে আলোচনা করছে। সেখানে তারা রাজ্যে তাদের প্রথম সম্পূর্ণ মালিকানাধীন দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা স্থাপনের পরিকল্পনা করছে। এর পাশাপাশি কোম্পানিটি প্রায় ১৫০ কোটি টাকা বিনিয়োগে আসামের গুয়াহাটির কাছে একটি বড় দুগ্ধ প্রকল্পও স্থাপন করছে বলে খবর।

বড় বার্তা সরকারের

পশ্চিমবঙ্গের কথা বললে, পরিবর্তনের বাংলায় রীতিমতো ‘হোয়াইট রিভলিউশন’ আসতে চলেছে বলে মনে করা হচ্ছে। বঙ্গ বিজেপির (Bharatiya Janata Party) তরফে জানানো হয়েছে, ‘পশ্চিমবঙ্গ জুড়ে একটি সাদা বিপ্লবের সৃষ্টি হতে চলেছে। আমুল এই পরিবর্তনশীল বাংলায় একটি বড় বিনিয়োগ করছে, যার পরিমাণ ৬৫০ কোটি টাকা।’

বিজেপির মতে, খুব শীঘ্রই একটি বড় দুগ্ধ কেন্দ্র স্থাপন করা হবে বাংলায়, যা দুধ উৎপাদন বাড়াবে, গ্রামীণ আয় শক্তিশালী করবে এবং পশ্চিমবঙ্গের কৃষকদের জন্য নতুন সুযোগের রাস্তা তৈরি করবে। ভারতীয় জনতা পার্টির দৃষ্টিভঙ্গি এবং উন্নয়নমুখী নীতির দ্বারা পরিচালিত, বঙ্গ বিনিয়োগ এবং অবকাঠামো দিকে এগোচ্ছে। আমুল ডেয়ারির ব্যবস্থাপনা পরিচালক অমিত ব্যাস বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন, ‘আমরা গুয়াহাটির কাছে একটি দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র স্থাপন করছি, যা প্রথম পর্যায়ে প্রতিদিন প্রায় দুই লক্ষ লিটার দুধ প্রক্রিয়াজাত করবে এবং তরল দুধ, পনির, দই, ফ্লেভারযুক্ত দুধ ও মিষ্টি দই-এর মতো পণ্য উৎপাদন করবে। জমি অধিগ্রহণ করা হয়েছে এবং প্ল্যান্টের নকশা চূড়ান্ত করা হচ্ছে।’

আরও পড়ুনঃ LPG থেকে UPI, প্যান কার্ড্‌ ATM! ১ জুন থেকে বদলে যাচ্ছে একাধিক নিয়ম

অন্যদিকে পশ্চিমবঙ্গে আমুল ডেয়ারি এই প্রকল্পের জন্য একাধিক স্থান খতিয়ে দেখছে।  সূত্রের খবর, বাজারের ভৌগোলিকভাবে বিস্তৃত প্রকৃতির কথা বিবেচনা করে কায়রা ইউনিয়ন একটি বড় কেন্দ্রীয় প্ল্যান্ট স্থাপন করবে । এই সম্প্রসারণটি আমুলের পূর্ব ভারত কৌশলে একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন নিয়ে এসেছে। বর্তমানে বাংলা ও আসাম, এই দুটি রাজ্যেই সমবায়টি মূলত তৃতীয় পক্ষের প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রের মাধ্যমে তার কার্যক্রম পরিচালনা করে এবং পাশাপাশি নিজস্ব দুধ সংগ্রহ ও বিপণন নেটওয়ার্কও চালায়। আশা করা হচ্ছে, এই নতুন বিনিয়োগের ফলে আমুল এই অঞ্চলে উৎপাদন, গুণমান এবং বিতরণের উপর সরাসরি নিয়ন্ত্রণ পাবে।